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【花蓮東大門夜市美食玩樂特輯PART2】福町夜市(原彩虹夜市) 花東海岸線上的消暑聖品【花蓮冰】

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大帥訪客:
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【人生如果太熱 就想法子涼一下】

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花蓮~觀光旅遊勝地,近期的知名花蓮東大門夜市開幕啦!!!
由三大夜市「福町夜市」「原住民一條街」「各省一條街」成為【東大門夜市】,在夏戀嘉年華時候,創下高峰!隨著夏戀嘉年華的閉幕,花蓮東大門夜市一樣是每天熱鬧強強滾啊!

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接下來的日子,大帥將帶著大家走跳花蓮東大門夜市,大帥精選好吃又好玩,讓你來到花蓮東大門夜市,一樣可以吃喝玩樂不亦樂乎!

 

正值暑期的炎炎夏日,不來吃點什麼消暑降火氣,好像真的對不起自己,今天到花蓮東大門夜市,帶你來沁涼解暑!!!

那就是這裡!C1攤位!
【花蓮冰-特調冰品果粒霜淇淋】不得不涼一下阿><“

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大家可能會問:咦?阿不就是冰淇淋嗎?淡水或是路邊等等也很多啊~有什麼不一樣?
齁~當然是有不一樣才說咩!經過在地人推薦一下,當然要吃的~
大帥每次白天工作完後,來花蓮東大門夜市,第一站通常會到這裡,最後再邊吃邊逛。這裡有四種口味。

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幾乎都吃過,每一種都有不同風味就看個人愛吃哪一味!

【花蓮冰】小故事:
小邱,台北人,說自己是很大歲數的成熟男人(自己講 哈哈),但有時還是帶著孩子的稚氣心,多年前被公司派駐花蓮,本來只有一段時間卻讓小邱愛上東海岸的美,厭倦繁華生活的他,決定辭職,因緣際會頂下一台行動咖啡車,開始在花蓮海岸線服務旅人,實在的霜淇淋與冰沙,打響名號,與藍天白雲與絕美的海岸與山為伍,開始了他另一個理想生活

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熟悉花蓮海岸線道路的許多車友與旅人,都曾聽或許聽過他,來回花蓮海岸山線的奔走,也常常到花蓮瑞穗北回歸線,因此許多人暱稱他為【北迴小邱】,由於沒有固定位子與時間,曾經有三個月內來了快五次才找到他!
隨著時間慢慢地推移,為了給老客人能固定吃到,也由於體力關係,因此將咖啡車遷移到現今的花蓮東大門夜市內,也開始成為東大門夜市許多人消暑的聖品。(行動車還停在攤位後方喔~)

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每次都會上門的小朋友,小邱也總是很細心。

如果逛夜市累了,這裡也可以當個休息站,還有許多花蓮各大景點活動的紀念章可以留下回憶。

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健談的小邱哥也不會讓你無聊啦~

消暑來囉~
【芒果粒冰沙】(20元/杯)

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選用台南愛玉井的愛文芒果!整個芒果下去與冰打成冰沙,濃郁的香氣沁沁涼涼透心底,甜度頗高,但全不加化學用品。

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其實一開始大帥覺得有點小杯,問了才知道老闆用的是愛文芒果,而且為了口感還會多放果粒給增加口感,以20元來說真的算是划算。
不知道什麼是愛文芒果嗎?請點>>>這裡


接下來是加強版的喔~!
【芒果冰沙加霜淇淋】(45元)

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芒果冰沙加上霜淇淋,真的是雙響炮,兩種消暑一次滿足><"

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霜淇淋是「香草牛奶」口味,非常綿密,淡淡的牛奶香與濃郁的芒果冰沙相搭,超猛。

絕對要搭配果粒喔!要挖一下  哈哈哈~

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細緻的果肉口感,帶入嘴裡會有果香喔。


有些人會問怎麼霜淇淋只有一種口味?當時大帥也有這疑問。
這裡介紹一下大哥的霜淇淋好了,小邱說,當初就算是行動車想做也要做最好的,因此選用的霜淇淋機器是米其林指定使用過的霜淇淋機CARPIGIANI,因此機器價值不斐,現代人加工食品也吃多了,小邱也希望東西能吃單純一點,因此霜淇淋只有一種口味。
(大哥也會每天清洗)

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感覺頗用心耶><"

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這芒果加霜淇淋,好友阿建哥強力推薦,他說自己曾經一次吃四杯……會不會太扯……

最後介紹一個,大帥最愛!
【漂浮咖啡】(60元)
其實就是咖啡加霜淇淋啦><“本來長這樣。

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但因為大帥去吃了幾次,那天跟老闆堅持我要拍照,不然我沒辦法拍到咖啡阿~~~所以小邱就拿了自己以前餐車的杯子  哈哈哈~

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這裡一定要說!因為是直接熱咖啡加上霜淇淋,所以融化的速度也很快,卻是另一種絕妙感受>///<“大帥吃法~分成三層次
1.30秒內
冰還未融化,咖啡還是熱的時候,分別的口感,
直接用兩種相對的溫度碰撞味蕾。
2.30~60秒左右
冰開始慢慢融化於咖啡內,溫度降低,將有點溫度的咖啡與逐漸融化的冰一起吃,層次多了一種。

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3.60秒之後
基本上這時候就差不多融化了,冰直接都融在咖啡裡,而咖啡溫度也降低,
喝一口,有那麼一點點的香草咖啡感覺,也是很不錯的喔。快點來涼一下吧~後記:
發現花蓮的每,讓小邱留下,人家說花蓮的土地會黏人,為了能繼續在這土地上,愛上海岸與山巒的小邱哥選擇了另一番事業,花蓮的空氣就是它的活力。
黃大帥有話說:
大帥希望朝專業的部落客方向前進,因此不管是粉絲與朋友推薦的大帥都會去嚐試,覺得不錯的店家都會推薦給大家!每種食物都不能滿足於每個人,所以大帥也用盡力客觀的方式呈現,也只會寫出大帥自己吃過的餐點(沒吃過的就不評論),如果真的無法,大帥也不會隨便推薦,讓大家能吃到CP值高,也能讓荷包不要大失血的情況,吃到等值甚至超值的好味道:)介紹每一個社會上角落努力的人事物,是非常值得的事,希望大家也都能朝著自己人生目標邁進。謝謝大家的支持,如果覺得還不錯或不嫌棄的話,可以到大帥粉絲團按個讚,追蹤更多花蓮好吃好玩資訊,大帥也會繼續努力  : )
給大帥一個鼓勵喔,可以點這裡→→<黃大帥的東方小城>粉絲專頁

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 來到花蓮不知道最夯的東大門夜市?太遜囉~~~

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沁涼一下 芒果來了

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名稱:花蓮冰-特調冰品果粒霜淇淋
營業地址:花蓮示重慶路與福町路交叉路口 福町夜市C1
營業時間:18:00~23:00

 

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即日起,凡至【花蓮冰】的朋友們,用餐時,要秀出 「花蓮省APP」福町夜市(彩虹夜市)美食中的資訊,或是直接秀出大帥的這篇部落格給服務人員看即享有,不論品項 第二件7折!

芒果漂浮真的好棒棒 !


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