Connect with us

黃大帥的東方小城

東華大學尋飽寶

【大帥好食撐肚皮】東華學區好食 媽媽味道的百變寶盒【宜親木盒便當】

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

大帥訪客:
图片
【人生多想想 海闊天空】

花蓮東華大學推薦美食

图片

大帥說說嘴:
最近新聞,某知名藝人模特兒因為網路的言語霸凌而輕生,前幾年很紅的電影鄉民的正義就類似的事件演出,幾年後人們又忘記言語的可怕
大帥我小時候也經歷類似的事情,靠的是好朋友與自己找尋不一樣的方向而走出那樣的陰影,感謝幫助我的人還有愛我的人,嘴巴長在別人身上,我們不可能去讓所有人喜歡我們,但我們絕對有關愛自己的人,堅強快樂的活下去,才是最大的贏家祝福未來大家都能因為這次的事件更加重視網路言語霸凌,因為有時候「一句話 也能成為一把利刃」,希望所有經歷過或是還在經歷的朋友們加油,也期許我們都能更好。

 


 

言歸於此,大帥還是要來介紹忘記煩惱的美食~ 來到花蓮東華大學有名後門的志學街,一間很平凡的小小餐廳,卻有深刻的用心。

【宜親木盒便當】

图片

图片

大大的紅底白字,走過多少春夏秋冬的痕跡。

一走進去店內寬敞的空間,讓人用餐毫無壓力。

图片

簡簡單單的菜單就掛在牆上一目了然。

图片

公佈欄上的生活態度點出了老闆的生活心態。

图片

接近傍晚,晚餐的時間,是忙碌的開始。

图片

【宜親木盒便當】小故事:
謝大姊,花蓮人,年輕時候是國民旅遊的領隊,走遍台灣各地,嚐遍美食,對料理燃燒出了熱情,甚至到過四川學習川菜,年紀大了,回到花蓮,因緣下來到了東華志學,並且在這發揮大姊的好手藝,原開業在台九線,後來轉移到志學街上。
開業在學區,希望學生能夠吃飽,所以菜單主要是便當。

图片

美食當前話不多說。
【經濟飯包】(一般也會說是配菜飯無主菜的套餐)

花蓮東華大學推薦美食

好豐盛的配菜!分量真的不少。

便當首先著重在於配菜,一個好的便當,除了主餐,
配菜也是不能馬虎的。

為什麼選擇經濟飯包?

图片

因為仔細看,便當內竟然除了有菜,還有滷蛋,
最重要的是,還有肉!這根本就是一個有主餐的便當了!

图片

在宜親,只要是便當的內容物,全部都是大姊清晨到菜市場一個個挑選,
早上便到店裡開始備料,重點是!宜親便當每天的配菜幾乎都不一樣,
大姊為的就是希望學生能吃得更健康更多樣化,也是大姊自己的堅持!
內用無限的湯。

图片

江~仔細看~

图片

图片

除了蘿蔔之外,還有大骨!
內料不只很多超豐富,也很營養。
到這裡的客人每次也都會裝上好幾碗鮮甜的蘿蔔大骨湯。

图片

宜親的心聲:
大姊說,年輕的時候出外工作,受過許多貴人的幫助,加上也為許多工人做過便當,更能特別感受到出外人的辛苦,在宜親不只學生,許多社會出外人也會來,很多學生家境也不好,也希望學生能吃得健康,所以大姐都選擇較好的青菜,與幾乎每日換的口味,讓顧客能吃得更健康更飽足,就像每天驚喜的百寶盒一樣,像媽媽的味道,儘管做阿嬤了,為了很多學生還支持他的朋友,大姊一樣持續下去。
辛勤的大姊,害羞的不露臉,卻還是很賣力地準備。

图片

注重衛生概念。

图片

很多人都會問,為什麼是用木盒呢?

图片

图片

大姊過去做便當的經驗,一般店家都選用紙盒,飯和水蒸氣不容易散發,導致有時候放久一點,白飯就會沒有口感,選用木盒除了可以散去水蒸氣外,木盒也會帶有一點點的香氣保留,吃起來也很有古早味喔。

【大姊精選的米】

图片

在宜親就不得不提這白飯,大姊特選的白米,即使便當外帶,
飯冷掉了,一樣很Q很香,不會因為溫度而走味,吃起來還有一香甜,
粒粒分明的口感,讓我一口一口停不下來。
龜毛的大姊,幾乎挑米時如果品質一感到不對,馬上會要求廠商退換貨喔!還有許多家庭媽媽也會常常來光顧喔。

图片

除了經濟餐之外,還有其他主餐!

【雞腿飯包】

花蓮東華大學推薦美食

多汁味美的新鮮雞腿,採用合格衛生的新鮮雞肉,
炸的酥嫩多汁,一點都不輸知名的台東XX飯包。

【排骨飯包】超級推薦

花蓮東華大學推薦美食

不同一般裹粉後下去炸的排骨,特製醃漬過後直接油炸,
除了免去過多澱粉的不健康外,排骨的汁也被鎖在肉裡,
剛起鍋的排骨,一口咬下滿嘴的香氣與肉汁,一點不油膩還很爽口!
真的是越吃越愛~!

图片

特別介紹【魚排飯包】店內明星

图片

這裡可要說一下了,大姊可是用真的新鮮鱈魚肉下去油炸,
新鮮是關鍵,魚肉吃起來不柴,還有特有的香氣,
這可是店內最熱銷的產品阿。
每天都不一樣的配菜。

图片

配菜幾乎每天都不同,每次青菜大姊還會特別下過功夫,
調味或是醃漬過,真的非常的費工,也都會有1至2樣的肉類。
今天的菜還有健康的味噌調味喔~
大姊注重健康的飲食呢。

图片

今天的其中一樣配菜肉類,「紅麴雞胸肉大姊特製醃的雞肉,
絕對不是加色素,吃起來別有一番風味。
今天運氣真不錯!

图片

值得一說,在宜親每一套餐的主菜都是現點現做
所以客人都還必須等一下,為了就是要吃到剛做好的美味。
為了讓客人不要等太累,還準備沙發喔!

图片

大帥竟然還遇到大學的英文老師!真的太巧了。
一問之下才知道老師原來也是常客呢~

图片

图片

老師表示,每次都要常常提早來,不然很快就賣完了!

大姊很用心的跟同學介紹便當菜色。

图片

每天便當都是限量的,而且由於好名聲也有許多人從外面一次都訂購大份量。
所以想吃的同學都要提早到喔!
哈哈!大姊跟工讀生感情真的很好,就像媽媽一樣。

图片

哈哈!小小福利,工讀生很漂亮的喔~~~!!!

真的是會想一吃再吃的好店家好食物,每天都會不一樣的菜色喔。

图片

图片

 


 

堅持固執的味道,了解外鄉人的艱苦,媽媽的感覺,
還有充滿驚喜的百變菜色,值得回味。

图片

名稱:宜親木盒便當
營業地址:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路106號
營業時間:11:00am~01:30pm,05:00pm~07:30pm(限量的喔)  週日公休
連絡電話:03-8662120
*媽媽味道百變配菜等你來吃吃!
大帥的粉絲專頁

图片

 


 

图片

支持大帥的好友快來看!

即日起,凡至【宜親木盒】的朋友們,在結帳時,秀出 花蓮省APP 東華學區美食中的宜親木盒資訊,或是直接秀出大帥的這篇部落格給謝大姊看

就享有購買一份主餐套餐,另外再加購單點主餐折五元!!!

EX:選擇雞腿飯包後,另外單點主菜魚排(原價35元),魚排便可折價5元為30元。

宜親木盒真的好棒棒喔 !

 


 


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
Click to comment

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

More in 東華大學尋飽寶

花東景點走透透

黃大帥近期消息

最多人瀏覽

Categories

近期文章

全球訪客

Flag Counter
To Top