【大帥好食撐肚皮】花蓮美崙 信仰早餐 大份量的蛋餅【鄉村漢堡】
大帥訪客：
【改進自己缺失 審視自己的缺點】
花蓮好吃早餐
早晨總是讓人神清氣爽，一天的開始肚子餓可是會不開心一整天的。
一通電話，好朋友就約了出來吃早餐。
在這街口，有著什麼樣的早餐呢？
題外話，在美崙浸信會教會的大門前，美麗的鳳凰樹已經開花了。
點綴整個街道的景色，甚是美麗。
而主角就在浸信教會的斜對面，就是這【鄉村漢堡】
而主角就在浸信教會的斜對面，就是這【鄉村漢堡】
挑高的店面，加上點斑駁的色調，看起來是有點歷史。
一個開朗的聲音，迎接著早晨的我們。
一個開朗的聲音，迎接著早晨的我們。
忙碌卻又散發活潑氣息的身影
牆面上的菜單非常清楚
牆面上的菜單非常清楚
老闆娘是一個虔誠的教徒，冷凍櫃上貼了許多詩歌。 事不宜遲，快來吃早餐吧。
【蔬菜三明治】
滿滿的蔬菜與新鮮的土雞蛋，搭配一杯豆漿，重點是這裡的吐司每一片厚度老闆娘都特別切的更厚一些，吃起來除了營養還很有飽足感。
土雞蛋煎的剛剛好，大帥非常喜歡吃沒有非常熟的蛋。
平日時候人潮比較少，內用空間蠻大的。
半自助式的冷藏櫃，客人可以自己拿取飲料。
早晨的重頭戲來囉～
【培根蛋餅】！！！
【培根蛋餅】！！！
大大的餅皮，包裹著豐富的配料，滿滿的一盤，只要40元。
來看看一下製作過程蛤～
煎台上的雞蛋還有培根吱吱作響
鋪上大量的蔬菜！健康！
最後完成的時刻要到囉～
感覺很好吃的樣子
培根的油膩感被蔬菜平衡，整盤吃完，肚子十分飽足。
為什麼老闆娘大姊的早餐份量都不小呢？
原因在於這裡 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
看近一點
大大張口，就給你滿足，大姊的理念。
【鄉村漢堡】小故事：
王大姊，花蓮人，是個不善言辭說話直接的人，對料理沒有太多的概念，虔誠的基督徒，多年前與牧師對話，牧師告訴她，未來會有人告訴妳，妳的食物很好吃，一次在工作的早餐店中，老闆告訴大姊，他要將店頂讓出去，單純的大姊猶豫沒有很久，便決定頂了下來，中間遇到許多的困難，但也沒有擊倒她，從一開始別人的不看好，到如今，十年過去了，大姊依然每天開朗的跟客人打招呼。（王大姊提供）
大帥：「大姊，為什麼蛋餅和其他早餐都會加那麼多青菜？」
大姊：「其實每個人都可以，只是看願不願意這樣做而已，只是很希望人家來到這裡可以吃的很飽，少花一點，我少賺一點也沒關係。」
店裡的每一份早餐都會有許多的蔬食。
「肉醬麵」
「貝果」
簡單的一份早餐，卻有大姊虔誠的信仰，給予的多，心靈也能得到富足。
信仰中的早餐，給予的心意，內心升起一股暖流。
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