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花蓮在地小吃

【大帥好食撐肚皮】花蓮美崙 信仰早餐 大份量的蛋餅【鄉村漢堡】

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大帥訪客:
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【改進自己缺失 審視自己的缺點】

花蓮好吃早餐

早晨總是讓人神清氣爽,一天的開始肚子餓可是會不開心一整天的。

一通電話,好朋友就約了出來吃早餐。

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在這街口,有著什麼樣的早餐呢?

題外話,在美崙浸信會教會的大門前,美麗的鳳凰樹已經開花了。

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點綴整個街道的景色,甚是美麗。
而主角就在浸信教會的斜對面,就是這【鄉村漢堡】

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挑高的店面,加上點斑駁的色調,看起來是有點歷史。

一個開朗的聲音,迎接著早晨的我們。

花蓮好吃早餐

忙碌卻又散發活潑氣息的身影

牆面上的菜單非常清楚

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老闆娘是一個虔誠的教徒,冷凍櫃上貼了許多詩歌。  事不宜遲,快來吃早餐吧。

【蔬菜三明治】

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滿滿的蔬菜與新鮮的土雞蛋,搭配一杯豆漿,重點是這裡的吐司每一片厚度老闆娘都特別切的更厚一些,吃起來除了營養還很有飽足感。

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土雞蛋煎的剛剛好,大帥非常喜歡吃沒有非常熟的蛋。

平日時候人潮比較少,內用空間蠻大的。

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半自助式的冷藏櫃,客人可以自己拿取飲料。

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早晨的重頭戲來囉~
【培根蛋餅】!!!

花蓮好吃早餐

大大的餅皮,包裹著豐富的配料,滿滿的一盤,只要40元。

來看看一下製作過程蛤~

煎台上的雞蛋還有培根吱吱作響

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鋪上大量的蔬菜!健康!

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最後完成的時刻要到囉~

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感覺很好吃的樣子

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培根的油膩感被蔬菜平衡,整盤吃完,肚子十分飽足。

為什麼老闆娘大姊的早餐份量都不小呢?
原因在於這裡 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

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看近一點

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大大張口,就給你滿足,大姊的理念。

【鄉村漢堡】小故事:
王大姊,花蓮人,是個不善言辭說話直接的人,對料理沒有太多的概念,虔誠的基督徒,多年前與牧師對話,牧師告訴她,未來會有人告訴妳,妳的食物很好吃,一次在工作的早餐店中,老闆告訴大姊,他要將店頂讓出去,單純的大姊猶豫沒有很久,便決定頂了下來,中間遇到許多的困難,但也沒有擊倒她,從一開始別人的不看好,到如今,十年過去了,大姊依然每天開朗的跟客人打招呼。(王大姊提供)

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大帥:「大姊,為什麼蛋餅和其他早餐都會加那麼多青菜?」

大姊:「其實每個人都可以,只是看願不願意這樣做而已,只是很希望人家來到這裡可以吃的很飽,少花一點,我少賺一點也沒關係。」

店裡的每一份早餐都會有許多的蔬食。

「肉醬麵」

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「貝果」

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簡單的一份早餐,卻有大姊虔誠的信仰,給予的多,心靈也能得到富足。

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信仰中的早餐,給予的心意,內心升起一股暖流。

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名稱:鄉村漢堡
營業地址:花蓮市中美一街92號
營業時間:06:00~12:00
連絡電話:0933798639
*鄉村漢堡等你來吃吃!黃大帥的粉絲專頁

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